Лимонад из Кириллова производятся из высококачественного сырья на предприятии, которое входит в состав потребительской кооперации Вологодской области. Напиток безалкогольный среднегазированный, без консервантов, произведен по стандартам ГОСТ 28188-2014.
В составе Лимонада из Кириллова - только натуральные компоненты: вода, сахар, двуокись углерода, лимонная кислота, колер сахарный. При этом следует подчеркнуть, что вода - основное сырьё, которое, поступая из артезианской скважины, проходит двойную степень очистки. Бутыль из темного стекла защищает напиток от прямых солнечных лучей, что придаёт продукту особый вкус и сохраняет показатели качества.
Необыкновенный и легко запоминающийся вкус лимонаду придает простейший сахарный колер - жжёный сахар. Он готовится на предприятии вручную, поэтому отличается по вкусу от промышленного. Срок годности лимонада - всего двадцать суток, что только подтверждает его натуральность.
Кирилловский лимонад начали разливать еще в 1946 году в Казанском соборе города Кириллова – в свое время там располагался винзавод, где помимо лимонада выпускался очень популярный Кирилловский вермут, а затем – клюквенное вино, необычайно востребованное среди приезжих и туристов.
Вкусовые качества лимонада в 2000 году оценил сам Президент РФ Владимир Путин. Для главы государства в Кириллове устроили дегустацию вологодских прохладительных напитков: перед президентом поставили три бутылки - с минеральной водой «Вологодская», кирилловским лимонадом и питьевой водой «Серебряная роса». Пригубив из каждой, Путин остановил свой выбор на лимонаде, сказав, что «этот лимонад действительно напоминает вкус детства».