Министерство
сельского хозяйства Российской Федерации
Вернуться в каталог

Участник 2020

Иглинский мёд

Приволжский (ПФО)
Республика Башкортостан
К особенностям продукта из Иглинского района относится уникальная среднерусская пчела, которой больше нет нигде в мире.

Описание

35 тонн
Меда производят в Иглинском районе

Иглинский мед — нектар, собранный пчелами в экологически чистых липовых лесах Иглинского района Республики Башкортостан.

В аромате липового меда чувствуются нотки липы, в послевкусии также можно распознать тонкие нотки липовых цветков, аромат которых сложно спутать с чем-то иным.

По минеральному составу ученые сравнивают его с кровью человека, что обуславливает его очень высокую полезность и усвояемость.

В Иглинском районе производится липовый (горно-лесной) и липово-цветочный (разнотравье) мед. Полосатые труженики собирают душистый нектар в период с июля по август — для этого они облетают липу, иван-чай, мяту, дягиль и многие другие растения. Иглинские пчеловоды не кочуют, а природные условия для получения полезного меда самые лучшие. Каждая пасека имеет все необходимые документы, паспорт пчеловодов, также регулярно проводится контроль качества меда ветврачами и зоотехниками.

История

История регионального бренда началась в 1930 году с организацией Башкирской опытной станции пчеловодства в с. Улу-Теляк Иглинского района.

С 1992 года она входила в состав Академии Наук Республики Башкортостан. На ее базе постоянно проводятся семинары, курсы повышения квалификации специалистов, учебно-производственные практики студентов-пчеловодов.

На сегодняшний день Иглинский район по численности пчелосемей и производству товарного меда занимает одно из ведущих мест в республике Башкортостан. А о целебных свойствах и аромате иглинского липового меда знают не только в России, но и за рубежом.

Производители

Я-производитель
КФХ Азнабаев Р.Р. КФХ Халитов А.Л. КФХ Шавалеев Р.Г. КФХ Валиахметова Н.Г. КФХ Абдулов Т.Ф. ООО «Меллифера» kugeyko.ru КФХ Азнабаев А.Р. КФХ Азнабаев Р.Р. КФХ Акберов Д.Р. КФХ Валеева Ф.Ф. КФХ Гибадуллин В.Д. КФХ Зайнуллина Г.Н. КФХ Киваев А.А. КФХ Криницын Л.А. КФХ Курмаев Р.Ф. КФХ Лукашова А.Г. КФХ Самохин А.И. КФХ Хайрутдинов С.Н. КФХ Халилов У.Ф. КФХ Хисматов Т.Б.
Точки продаж
Собственные рестораны, кафе, точки дегустаций
Рестораны и кафе, где представлен бренд
Музеи